5分(1次打分)
烹饪英语
| 作 者： | 孙诚 | ||
|---|---|---|---|
| 定 价： | 18.20元 | 出版时间： | 2009-08-19 |
| ISBN： | 978-7-04-026046-5 | 读者对象： | 中等职业教育 |
| 版面字数： | 170千字 | 一级分类： | 旅游服务休闲保健类 |
| 开本： | 16开 | 二级分类： | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 全书页数： | 107页 | 三级分类： | |
| 装帧形式： | 平装 | ||
| 重点项目： | 中职国家规划配套教材 | ||
简介
展开全部∨
相关图书推荐
-
- 中式热菜制作（第二版）
- 庄永全 王振才
-
- 烹饪工艺美术（第二版）
- 周文涌
-
- 2011年河北省中等职业学校对口升学考试烹饪类专业课复习指南
- 河北省职业技术教育研究所
-
- 中式面点制作（第二版）
- 樊建国
-
- 食品雕刻技艺实训精解（第二版）
- 周文涌
-
- 餐饮成本核算（第三版）
- 黄丹 何海兰
-
- 冷菜、冷拼与食品雕刻技艺（第二版）
- 周妙林 夏庆荣
-
- 烹饪原料知识（第二版）烹饪专业
- 孙一慰
-
- 之江菜谱
- 束沛如
-
- 烹饪概论（第三版） 烹饪专业
- 陈光新
-
- 现代快餐
- 杨铭铎
-
- 烹饪文学作品欣赏
- 殳翼骐
-
- 烹饪基本功训练 烹饪专业
- 王启武
浏览本书的读者还看过
-
- 2012年全国高校社科统计资料汇编
- 教育部社会科学司
-
- 外国舞蹈史及作品鉴赏
- 欧建平
-
- 现代汉语
- 邢福义 吴振国
-
- 变频器原理及应用
- 龚仲华
-
- 英语语义学教程
- 王寅
-
- 英语阅读教程4
- 韩志先 贺慧声 吴京汩
-
- 语言与社会
- 陈建平
-
- 英语学术论文写作
- 刘洊波
-
- 计算思维导论
- 陈国良
-
- 英语口语教程4学生用书
- 姚保慧 谢楠
发表评论(您需要先登录，才能发表评论)
我要评论
京公网安备11010202008535号